Phoenicurus

Els espais oberts d’una escola o institut són un entorn perfecte per crear-hi un hort, plantar-hi fruiters, plantes aromàtiques o valorar les silvestres… gosar somiar en un “pati comestible”; i, a partir d’això, treballar temes tan amplis com la nostra relació amb el medi ambient o els impactes de la nostra alimentació. Com a Phoenicurus sempre hem tingut com a punt   de partida l’enfocament de la permacultura, aquesta impregna tot el que fem. Així doncs, no concebem l’agricultura sense pensar en l’entorn social; i no imaginem una altra gestió de l’hort que el fluir amb la natura i els seus cicles.

Nom representant: Gisela Mir Viader
Nom de l´entitat responsable del projecte: Phoenicurus
Tipologia de projecte: Formació en permacultura i horticultura ecològica en cursos per a adults; col·laboració amb escoles i instituts; disseny i assessorament
Emplaçament: Cardedeu (Barcelona)
Agents implicats: 2 formadors de Phoenicurus + professors de cada grup classe dels centres educatius
Any inici: 2009 (inici de Phoenicurus) i 2015 (inici del treball regular amb centres educatius)